Sardinade de Franck (France)

Préparation : 15 minutes

(Pour 8 personnes)

3 boîtes de sardines (environ 270 g de sardines égouttées), 1 boîte (225 g) de fromage frais (St. Moret), 1 boîte (140 g) de fromage frais à l’ail et aux fins herbes, 1 filet de jus de citron, quelques gressins

  1. Mettre tous les ingrédients dans un bol d’un robot-mixeur.
  2. Faire marcher l’appareil pour obtenir une purée.
  3. Servir avec des gressins.

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