Kinako Toast (Japon)

Préparation : 3 minutes, Cuisson : quelques minutes au gril du four

(Pour 1 personne)

1 grande tranche de pain de mie, 1 c. à soupe de beurre (ou margarine pour la version végane), 1 c. à café bombée de kinako (farine de fèves de soja torréfiées), 1 c. à café bombée de sucre complet

  1. Beurre la tranche de pain.
  2. Mélanger le kinako et le sucre complet dans une petite assiette. Réserver.
  3. Faire griller la tranche de pain au four jusqu’à ce que la surface soit légèrement dorée.
  4. Sur le pain grillé, verser le mélange au kinako. Servir immédiatement.

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