Pâtes aux Champignons pour Halloween (France)
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes
(Pour 2 personnes)
300 g de trompettes de la mort, 1/2 tablette de bouillon de légumes, 1 c. à soupe d’huile de tournesol, 200 g de pâtes, 1 c. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre
- Rincer pour nettoyer les champignons. Les cuire dans de l’eau bouillante pendant 20 minutes. Les égoutter.
- Faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée.
- En même temps, faire chauffer l’huile de tournesol dans une poêle. Y faire revenir les champignons. Ajouter la tablette de bouillon émiettée. Saler et poivrer. Faire sauter pendant quelques minutes.
- Egoutter les pâtes et les mélanger avec l’huile d’olive.
- Répartir les pâtes et les champignons dans des assiettes de service. Servir immédiatement.