Préparation : 3 à 4 minutes

(Pour 1 verre)

quelques feuilles de menthe, 1/2 citron vert, 45 ml de rhum blanc, 30 ml de jus d’ananas, 15 ml de sirop de canne, 5 morceaux de glaçons, un peu d’eau gazeuse

1. Couper le citron vert en morceaux.
2. Mettre les feuilles de menthe et le citron vert dans un verre. Piler ensemble.
3. Concasser les glaçons pour obtenir la glace pilée. Les mettre dans le verre.
4. Ajouter le rhum blanc, le jus d’ananas et le sirop de canne dans le verre. Mélanger.
5. Compléter avec de l’eau gazeuse. Servir immédiatement.