Préparation : 15 minutes, Cuisson : 6 minutes au micro-onde

(Pour 2 personnes)

7 feuilles de chou chinois, 3 tranches de jambon blanc, 15 cl de bouillon de légumes, 2 c. à soupe de vin blanc sec, 1 pincée de poivre blanc moulu

1.  Laver, sécher et couper les feuilles de chou chinois en deux.  Couper les tranches de jambon blanc en deux.  Mélanger le bouillon et le vin blanc sec.

2. Poser 2 demi feuilles de chou chinois dans un plat allant au four et dessus, placer une demi tranche de jambon blanc.  Répéter cette opération et terminer par 2 demi feuilles de chou chinois.  Verser le bouillon dessus.  Poivrer.

3.  Couvrir le plat du film alimentaire et le faire cuire au micro-onde pendant 6 minutes.  Servir chaud.