Salade d’oranges au rhum (Antilles)
Préparation : 20 minutes, Attente : 1 nuit
(Pour 8 personnes)
15 oranges, 5 cl de rhum,
1. Presser 3 oranges pour obtenir le jus. Laver et couper les oranges restantes en rondelles.
2. Mettre les oranges, le jus et le rhum dans un saladier et mélanger. Laisser reposer au réfrigérateur toute une nuit. Servir frais.