Brownie de Nathalie (USA)
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes au four à 180 °c
(Pour 8 personnes)
100 g de beurre, 100 g de chocolat noir, 100 g de noix concassés, 75 g de farine, 200 g de sucre, 2 œufs, 1/2 sachet de levure chimique
- Faire fondre le beurre et le chocolats au bain-marie.
- Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine, la levure, le beurre et le chocolat. Mélanger avec un fouet.
- Incorporer les noix à la pâte.
- Verser la préparation au moule beurré et fariné. Faire cuire au four à 180 °c environ 20 minutes.
- Laisser refroidir le gâteau et déguster à température ambiante.