Préparation : 15 minutes, Attente : 30 minutes, Cuisson : 12 minutes au four à 200 °c

(Pour 6 personnes)

1 rouleau de pâte feuilletée, 90 à 100 g de pesto, 70 g d’emmental râpé

1. Dérouler la pâte feuilletée. La tartiner avec le pesto.
2. Parsemer de l’emmental râpé. Et rouler.
3. Laisser la préparation dans un congélateur environ 30 minutes.
4. Trancher la préparation en rondelles de 5 à 6 mm d’épaisseur.
5. Ranger les rondelles sur une plaque du four couverte du papier sulfurisé.
6. Faire cuire au four à 200 °c environ 12 minutes. Laisser refroidir et déguster à température ambiante.