Gaufre (Belgique)
Préparation : 10 minutes, Attente : 1 heure, Cuisson : quelques minutes par fournée
(Pour 8 gaufres)
280 g de farine, 1 c. à soupe de sucre, 2 œufs, 50 cl de lait, 50 g de beurre, 10 g de levure chimique, 2 pincées de sel
- Mélanger tous les ingrédients. Laisser reposer pendant 1 heure.
- Faire cuire avec un gaufrier.
- Garnir. (Sucré ou salé, selon votre choix.)