Gaufre (Belgique)

Préparation : 10 minutes, Attente : 1 heure, Cuisson : quelques minutes par fournée

(Pour 8 gaufres)

280 g de farine, 1 c. à soupe de sucre, 2 œufs, 50 cl de lait, 50 g de beurre, 10 g de levure chimique, 2 pincées de sel

  1. Mélanger tous les ingrédients. Laisser reposer pendant 1 heure.
  2. Faire cuire avec un gaufrier.
  3. Garnir. (Sucré ou salé, selon votre choix.)

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