Crabe et Surimi sur Chips de Crevette de Françoise (Asie)

Préparation : 20 minutes

(Pour 6 personnes)

1 boîte de crabe, 6 bâtonnets de surimi, 6 brins de ciboulettes, 1/2 citron vert, 3 c. à soupe de mayonnaise, 1/2 paquet de chips de crevette

  1. Émincer les bâtonnets de surimi.
  2. Mélanger le surimi avec la chair de crabe. Ajouter les ciboulettes ciselées et le jus de citron vert.
  3. Incorporer la mayonnaise. Réserver au frais.
  4. Au moment de servir, mettre 1 c. à café (bombée) de la préparation sur une chips en crevette.

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